皆さんこんにちは！『y-walker』管理人です！
今回ご紹介するのは、
独創的な切り口に定評有り!!『文系お料理YouTuber』本棚食堂さん
筆者が個人的に今かなり推してるYouTuberで、会う友達全員に布教しているくらいです（笑）
一度観たら忘れられない、そんな中毒性があります。
サムネイルだけを見ると普通のお料理動画に見えるのですが……彼の動画はハッキリいって一味も二味も違いますよ！！
教養が垣間見える知的なしゃべりと独特のキャラクター、おいしそうな料理が好きな人は絶対にハマること間違いなし。
ってことで！この記事ではそんな本棚食堂さんについてみんなが知りたい情報を大公開！
チャンネル名の由来/話/愛読家/インド人が話題の動画などの情報が中心です！
小さなことでも共通点など見つかったりすると好きになるきっかけになったりしますよね？そんなきっかけにこの記事がなれたら嬉しいです！
目次
プロフィール
「やかましいインド人によるムルギーカレーの作り方」という動画が一時期Twitterにてバズっていたので、ご覧になった方も大勢いらっしゃるかと思います。
本棚食堂さんは一風変わった料理動画を作っているYouTuberです。
彼の動画の魅力はなんといっても「インド人による料理解説動画」や「某ハンバーガーショップのレシピ再現」などなど、独創的な切り口！
また知的な言い回しや、ウィットに富んだ表現も彼の持ち味です。
まずはそんな本棚食堂さんのプロフィールをご紹介したいところなんですが……残念ながらまだまだわかっていないことも多いです。
わかっている部分といえば、
趣味は小説を書くことと動画作り。
また「本棚食堂」という名前からもわかる通り、読書も趣味なようですね。
秘密多き人間にこそ感じられる魅力って合ったりますよね!?
本棚食堂さんのプロフィール
出典：Twitter(公式)| 本名 | 非公開 |
| 愛称 | 本棚食堂・GENさん |
| 性別 | 男性 |
| 出身地 | 非公開 |
| 誕生日 | 非公開 |
| 年齢 | 非公開 |
| 血液型 | 非公開 |
| 身長 | 非公開 |
| 体重 | 非公開 |
| 最終学歴 | 非公開 |
| 部活 | 非公開 |
| 趣味 | 小説を書く/動画 |
| 職業 | YouTuber/サラリーマン |
| 事務所 | 無所属 |
本棚食堂さんの質問まとめてみた
【本棚食堂さんの一問一答】
Q,一番好きな野菜は？
ナス
Q,好きな料理のジャンルは？
和食
Q,猫好きですか？
好きです。
でも猫アレルギーなので犬に囲まれて育ちました。
Q,最近呼んだおすすめの本はありますか？
『森は知っている』
Q,オールスパイス買ったはいいものの全然減りません。いい活用法ありますか？
肉にぶっかけて焼く
Q,おすすめのカレー屋を教えてください！
茄子おやじ（食べログリンク）
Q,好きなスパイスとその特徴を教えてください！
カスメリティ
表現しようがありません。
カスメリティはカスメリティ。
Q,どんなジャンルの音楽が好きですか？またはよく聞かれますか？
洋楽邦楽、ジャンル問わずなんでも聞きます。
ただクラシックはそれほど詳しくはありません。
Q,料理を始めたきっかけはなんですか？
生活に必要でした
Q,カレー以外でスパイスを使うのはどんな時ですか？
んー、ディルとかセージとか、オレガノとか、ローズマリーとかとか、緑のスパイスは欧州諸国の食べ物作るとき使います。
Q,好きなスパイスは何でしょう？
マジョラム
Q,YouTubeを始めようと思ったキッカケを知りたいです！
孤独を感じたから。
というのは半分冗談で、小説書く息抜きにやり始めました。
Q,自分が作るご飯で一番好きなものはありますか？
難しい。
でも多分ゴーヤちゃんぷるーですかね。
Q,得意料理は何ですか？
和食
Q,どんな小説を書かれているのですか？
SFか純文学か。
でも最近は宗教と科学の中間的なちょっとやばい世界観がすごく好きです。
チャンネル名の由来は？
「本棚食堂」というチャンネル名の由来についてですが、「LibyaKitchen」をGoogleが勝手に和訳した結果とのことです。
そのチャンネル名からもわかる通り本や小説が好きらしく、小説にちなんだ動画もいくつか投稿されています。
愛用のフライパンについて
無印良品のフライパン通称「オサム」を大学生のころから愛用しており、これはお金がないときに奮発して買ったとのこと。思い入れのあるアイテムのようです。
オサムをピカピカに磨き上げる動画はこちら ↓ ↓ ↓
①水でそこ全体が浸るようにし、粗目のヤスリで磨く
②同様に水でそこ全体を浸し、今度は細かい目のヤスリで磨く
③再び水でそこ全体を浸し、今度はさらに細かい目のヤスリで磨く
④油を敷かず、強火で加熱する
⑤熱が均一に伝わるように軽く回す
（酸化が始まり、急激に青みがかるまで）
⑥仕上げに油で拭き取りコーティングする
本好きの「文系」YouTuber
“本好き ＝ 文系” みたいな安易な発想ですが…
本棚食堂の特徴の一つが「本好き」であるということです。
（本人の動画やTwitterから察するに相当な愛読家であることが見受けられます）
特に大学時代はかなり本を読んでいて、社会人になった今でも月に５冊は読んでいるとか。本はあまり読まない筆者からしてみるとかなりの数です。
また、村上春樹の『ノルウェイの森』（下巻）と安部公房の『壁』を持ち歩いており、何度も読み返しているとか。
動画内にも文学作品に登場する料理のレシピを再現していたりと、本好きの方なら楽しめるようなネタも多いです。
さらには自身でも小説を書くようで、概要欄に短編小説が書かれた動画もあります。
本棚食堂さんはどんな動画をUPするのか？
本棚食堂さんの動画のジャンルは「料理」です。
90以上の動画がありますが、その大半は料理に関するものです。
その魅力は、独自の雰囲気です。
本棚のあるおしゃれで映える背景だったり、特徴的な解説だったりと、他の料理動画にはない要素があります。
動画の種類は大きく分けて以下の4つです。
・普通の料理動画
・レシピ再現（小説に登場する料理やファストフード店の再現など）
・やかましい男シリーズ（インドカレーやナンの作り方解説）
・調理の際の音を楽しむ趣旨のASMR動画
これらに4つに当てはまらないような動画も多数あり、バラエティ豊富です。
ではチャンネル概要とオススメの動画を見ていきましょう。
チャンネル概要(※2020年1月19日時点)
「本棚食堂」
出典：YouTube(公式)| チャンネル名 | 本棚食堂 |
| 登録者数 | 280,000人 |
| チャンネル開設日 | 2017年6月25日 |
| 投稿動画数 | 123本 |
| 視聴回数 | 23,453,130回 |
「世界の皿さんぽ」
| チャンネル名 | 世界の皿さんぽ |
| 登録者数 | 118,000人 |
| チャンネル開設日 | 2019年4月06日 |
| 投稿動画数 | 6本 |
| 視聴回数 | 2,360,251回 |
インド人による解説！？ 特徴的な料理解説が大人気！
YouTubeにはさまざまなお料理動画がありますよね？
動画で見ると調理過程がわかりやすいので、私もよく参考にしています！
そんな数多くある料理系の動画のなかでもとくに異彩を放っているのが本棚食堂さんの動画です。
某フライドチキンやハンバーガーショップのレシピ再現など、
とくにこの動画に代表されるようなインド人風（？）のしゃべり方でインドカレーの作り方を紹介する「やかましい男」シリーズは、しゃべりが面白いだけでなく説明がわかりやすくてとてもためになります！
スパイスさえあれば家庭で簡単に調理できるものが多く、試したいと思えるものばかりです。
映像がおしゃれで見ていて楽しい！
本棚食堂の動画といえば「やかましい男シリーズ」に代表されるような調理解説ばかりをついつい注目してしまいますが……実はそれ以外にも魅力があるんです。
それは映像。
インスタとかにありそうな、おしゃれな映像で見ていて楽しいです！
そして料理がめちゃめちゃ美味しそう！
取り上げられているレシピは定番のチャーハンからちょっと凝ったものまで多岐にわたるのですが、どの料理もかなりおいしそうに撮影されています。
また紹介している動画のように、料理の際に出る音（包丁や鍋の煮える音など）をASMR的に楽しむという趣旨の動画もあり、そちらも好きな方は多いと思います。
しゃべりや解説以外の面でも注目です！！
チャンネルを二つにわけた理由とは？
「やかましいインド人によるムルギーカレーの作り方」で有名になった方で、ほかにも「やかましい男シリーズ」は多数ありますが、本人としてはそればかりがフィーチャーされるのはやや不本意みたいですね。
というのもたとえば他の動画、静かな雰囲気の動画やASMR動画をアップロードした際にも「インド人はどうした？」とか「インド人の人だとは思えない（笑）」といったコメントがあるということが気がかりで……。
別にそれが嫌というわけではないようなのですが、気持ちとしては「やかましい男シリーズ」以外の動画の時はそれを楽しんでほしいというのがあるみたいです。
そのため現在は「やかましい男シリーズ」をメインにしたチャンネル「世界の皿さんぽ」を新たに開設しています。
特徴的な料理解説動画は今後そちらにアップロードしていくようです。
まとめ
小説など本に詳しい文系のお料理YouTuber、本棚食堂さん。
今回記事を書いていて思ったことは、非常に紹介しづらいな……ということ。
というのも小説が好きで自分でも書いて、料理ができてたまにインド人の真似をするという……キャラが渋滞してます！
非常に魅力ある「濃い」方なので、書くことが多くて書くのに時間がかかってしまいました（笑）
あ、あと筆者は本棚食堂さんをイケメンでは!?と予想しています。
知り合いの女性も料理をするときの手つきがセクシーだと言っていました。
まあこの辺は各々の好みにもよるのですが……とくに女性の方に注目していただきたいYouTuberです！！
今後もぜひもっと活躍していってほしいなと思います！！
この記事が面白い！役立った！と思って頂けたら是非知り合いの方にシェアをお願いします♪
皆さんの周りにも隠れYouTuber好きがいるかもしれません!!
【公式】y-walker
私たちのTwitterアカウントをフォローしませんか？
人気YouTuberの「最新動画」や「知られざるプロフィール情報」について毎日つぶやきます！「新人YouTuber発掘企画」もオススメ！
